カルダモンというスパイス

会社でのティータイムを彩るのがスパイスの女王と呼ばれるカルダモン。
数ヶ月で１本使ってしまうヘビーユーザー。他スパイスより一段高い500円強。
カレーには必須だが、コーヒーに入れても美味しい。とくに豆乳を入れるソイラテにシナモンと一緒に入れると、何ともいえない複雑な香りになって、すっかりこの飲み方にはまってしまった。
健胃、去痰、口臭予防、冷え性改善など効能もすばらしい。