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2022年11月27日10:01

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ギャラリーから赤の広場へ

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上野の美術館の帰り、友人が個展をしているギャラリー銀座に。
車を中心に描かれた、明るいタッチの水彩画。
この黄色のお洒落なポストは、フランスで見つけたものなのですって。
何年ぶりかに会う画家の友人とお喋りをして、絵画を鑑賞。

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ギャラリーは銀座と言っても東銀座にあり、その後、近くの「赤の広場」に寄ってみました。
近年できたというロシア食材店、気になっていたのです。
ロシアのウクライナ侵攻が始まってからは、この店の看板が壊されたというニュースも。
昭和通りに面した、小さな間口の明るいお店はすぐに見つかりました。
店内には、可愛らしいマトリョーシカなどの小物もいっぱい。

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ロシア旅行に行った時、食事はとても美味しかったのです。
そしてお土産に買ったお菓子も。
例えばプルーンやアンズが丸ごと入ったチョコレート。
スーパーで安く買った大袋入りのそれは、沢山入って安くて美味しかった。

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「赤の広場」には、そうした大袋入りのお菓子はなくて、観光客用の綺麗な箱に入った物が多い。
私が求めるものはありませんでしたが、店主のロシア人女性に、フルーツの入ったお勧めのお菓子を聞いたら、紹介されたのがこれ。
リンゴでできたお菓子という、片手に乗る位の小箱に入った「ベリョフスカヤ・パスティラ」。

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中には茶色のカステラの、四角い塊のようなものが入っていました。
薄く切って食べてみたら、甘酸っぱくてしっとりして、リンゴとクランベリーの味がする。
検索してみたら、ロシアの伝統的なスイーツの1つで、小麦粉を全く使わずにりんごのピューレ、卵白、砂糖だけで作られているのだそうです。
今までに食べたことのない味。
甘酸っぱいお菓子が好きな私、ちょっとクセになるかも…

赤の広場 https://victoriashop.jp/

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