朝からがっつり

5時に目覚める。6時からあいてるメトロはとても助かる。新鮮な豚ひき肉が買えたので、餃子を朝からせっせと作る。さらに唐揚げも。片栗粉（竜田揚げ）、小麦粉、その二つのミックスの三種類を作り食べ比べ。どれも美味しく軍配はあげられない。
とにかく時間があると料理に時間がかけられ幸せ
（＾ν＾）