雨の中、千船の大阪ハラールレストランに行ってきました。
前回、行ったときは店主のアバシさんがパキスタンに帰省中だったのでお会いすることができませんでした。
店に入ると、相好を崩しながら「久しぶりですね」と握手をアバシさん。
雨に濡れながらも来ただけの甲斐がありました。
ランチはマトンオプラオにも惹かれましたが、夜に宴会を控えていたので全粒粉で焼いたロティのセットをお願いしました。
香ばしいロティはこってりした牛肉の煮込みやチキンのキーマカレーと相性抜群です。
大阪市内各地の絵葉書を探していることを話したら、「それならお店のポストカードをつくりますよ」とアバシさん。
なんと親切な人なんでしょう。
常連さんに印刷業の方がいるので、簡単にできるのだとか。
ここはおことばに甘えることにしました。
近いうちにカタールからの料理人を迎えるのだといいます。
今後はパキスタン料理に加えて、アラブ料理も楽しめることになるそうです。
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