！注意！ この日記にはグロテスクな表現が含まれています

〜煮た大豆に菌を繁殖させて作る、粘質の糸を引く食品。醤油やからしを加え、練って食べる〜

“コレ”ね、私もよく食しますけど。
嫌いな方も多いですよね。

“コレ”が嫌いな人は逃げて〜早く逃げて〜〜。

でもね身体に良いんですよ、♪サラサラサラサラ血液サラサラ♪

さて“コレ”を食べるとき、どれくらい掻き混ぜます？
>ALL

私はね十回くらい。気が短いんでね、速攻です。
しかしかの美食家、北大路魯山人はこう述べています。
「“コレ”は糸の姿がなくなって、どろどろになるまでよく攪拌する」と。
これは科学的にも証明されていて、攪拌する程、うまみ成分であるグルタミン酸が増すんですね。

では、掻き混ぜて、掻き混ぜて、掻き混ぜると“コレ”はどうなるのか？

はい、ヤヴァイと思った方、逃げて〜早く逃げて〜〜。

“コレ”を掻き混ぜて、掻き混ぜて、掻き混ぜるとこう成ります。
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