今回ご紹介するのは・・・JR元町駅西口改札のすぐ南に先週オープンした「ひがし」です以前「麺食楽」があった場所ですが、どうやら店主は同じで店名を変え、みそラーメン専門店として再オープンしたようです。メニューは基本的なベースとしてはみそラー

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今回ご紹介するのは・・・阪神甲子園駅のららぽーと甲子園のフードコートに先月オープンした「弟子屈ラーメン」ですメニューは味噌ラーメン、魚介しぼり醤油、和だし醤油、貝だし塩の4種類。今回は一番メインの「味噌ラーメン」（1,023円）を注文

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今回ご紹介するのは・・・阪急神戸三宮駅から高架下を西に行ったすぐのところに先月オープンした「梨子麺堂」ですメニューは醤油らーめんの元味とリッチ濃厚の2種類です。今回は「醤油らーめんリッチ濃厚」（820円）を注文見た目はたしかに濃厚で

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ中崎町駅から南へ下り、北野病院南通線を西へ堂山町に入ったところに10月オープンした「めん屋こがね」ですメニューは中華そばとカレーつけ麺の2種類ですが、中華そばの方は味変用のアイテムが尖と香の2種類用意され

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今回ご紹介するのは・・・JR新福島駅からすぐ南に今月オープンした「田ぐち」ですメニューは田ぐち中華そばのみであとはトッピング類の選択があります。今回は基本的なトッピングの「田ぐち中華そば」（950円）を注文見た目は上品で美しく、スト

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今回ご紹介するのは・・・JR六甲道駅のウェルブ六甲道3番街2番館1階に先週オープンした「らぁ麺あめ㐂」ですメニューは醤油らぁ麺、鯵煮干しそば、昆布水つけ麺、まぜそばの4種類。今回はメインの「醤油らぁ麺」（900円）を注文見た目は上

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ肥後橋駅から土佐堀通を南西方向に5分ほど行ったところに先週オープンした「鯛記」ですメニューは鯛白湯そばとそれをアレンジした海老みそ白湯そばや赤白湯そばがあります。今回は基本的な「鯛白湯そば」（920円）を

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ天神橋筋六丁目駅から南へ、天五中崎通商店街に入ってすぐのところに10月末オープンした「哲勝」です店主は東梅田にある「大阪麺哲」で修行された方だそうです。メニューは基本的に醤油と塩のみで、あとはチャーシュ

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今回ご紹介するのは・・・JR三ノ宮駅からフラワーロードを北に行った加納町交差点角に10月末オープンした「かえり」ですメニューはベースのかえり味噌ラーメンとそれをアレンジした黒、赤、白の3種類があります。今回は初めてなので、とりあえずベース

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今回ご紹介するのは・・・JR塚本駅の北側すぐのところにある「らーめん土竜」ですメニューは豚骨系のラーメンを中心に、担担麺やカレーやつけ麺もあります。今回は一番基本的っぽい「とんこつ醤油らーめん」（670円）を注文見た目はまさに豚骨ら

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ北浜駅から東へ、阪神高速高麗橋インターすぐのところにある「高麗乃飛翔」ですメニューは煮干し中華そば、濃口煮干し中華そばの他につけ麺もあります。今回はメインの「煮干し中華そば」（830円）を注文見た

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今回ご紹介するのは・・・阪急武庫之荘駅から真南へ徒歩5分ほどのところにある「花水木」ですこちらの店は三宮にある「美な味」や六甲道にある「ムツキ」や伊丹にある「松もと」などと同様、島田製麺系列の店になるのかなメニューは泡鶏白湯、味

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今回ご紹介するのは・・・JR新大阪駅から南へ阪急南方駅との間に先月オープンした「昼から飲めるラーメン屋」ですこの店は阪急南方駅前にある人類みな麺類初ののれん分け店だそうです。メニューは醤油ラーメン、ピリ辛醤油ラーメン、まぜそば、ピリ辛ま

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ堺筋線北浜駅の一番南側の出口から東へすぐのところに先月オープンした「とりの銭湯」ですメニューは鶏煮込みそばの醤油と塩の2種類の他につけ麺もあります。今回は「鶏煮込みそば醤油」（1,000円）を注文見た

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今回ご紹介するのは・・・阪急神崎川駅から南西方向に徒歩15分ほど住宅街を抜けた先に先月オープンした「麺屋電龍」ですメニューは鶏白湯らーめんがしょうゆ、しお、さかな、カレーの4種類と、つけめんも2種類あります。今回は「鶏白湯しょうゆらーめん

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ本町駅と堺筋本町駅のちょうど間に8月オープンした「幸左衛門」ですメニューはまぜそば、こく豚まぜそば、四川まぜそばの3種類の他にラーメンと白湯ラーメンのそれぞれしょうゆとみその4種類あります。今回はとりあ

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今回ご紹介するのは・・・JR三ノ宮駅東口から北東方面へ徒歩5分ほどのところに7月オープンした「にぽせ」ですメニューは特製背脂煮干肉そばと濃背脂煮干肉そばの2種類。今回は基本の「特製背脂煮干肉そば」（1,000円）を注文見た目はあっさりそう

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今回ご紹介するのは・・・JR西宮駅から北西方面へ徒歩10分ほどの住宅街にある「ヌードルハウスらみょん」ですメニューは白（しょうゆ）、青（塩）、赤（辛味噌）、緑（汁なし）、紫（つけ麺）の5種類。今回は一番基本的な「白らみょん」（850円）を注文

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ天神橋筋六丁目駅から天神橋筋商店街を天満方面に向かう途中に7月オープンした「キンイロアスタリスク」ですメニューは和風醤油らーめんと和風塩らーめんをメインに味噌らーめんやまぜそば、その他限定もあるようで

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ肥後橋駅からすぐ東の阪神高速高架沿いに7月オープンした「御座一条」ですメニューは九条ネギ御座一条ラーメン、辛味噌ラーメン、中華そばの3種類。今回は基本的なトッピングのベースとなるラーメンと思った「中華そ

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今回ご紹介するのは・・・JR福島駅の北側すぐのところに7月から3か月の期間限定でオープンした「世界一暇なまぜそば屋」ですメニューは4種類のまぜそばがあり、今回は個人的に気になった「ブラウントム」（968円）を注文見た目は具材たっぷりで濃

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今回ご紹介するのは・・・JR西宮駅の南側国道2号線から路地を入ったすぐのところに7月オープンした「一麺万杯當」ですメニューは麺の量とトッピングの選択のみでベースとなるラーメンは1種類のみです。今回は麺の量200グラムの「當」（990円）を追加ト

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ天神橋筋六丁目駅から天神橋筋商店街を南下し、途中の路地を東に入ったところに7月オープンした「麺インザミラー」ですメニューはラーメンは鶏白醤油ラーメン、鶏黒醤油ラーメン、鶏パイタンラーメンの3種類で、その

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今回ご紹介するのは・・・阪神大石駅から北へ、国道2号線を東へ少し行ったところに6月オープンした「急がば啜れ」ですメニューは醤油中華そばと鶏白湯そばの2種類。今回は数量限定の鶏白湯そばを先に片付けておきたかったのですが、残念ながら既に売り

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ天神橋筋六丁目駅のすぐ北に5月オープンした「口伝家」ですメニューは基本的な家系の店と同様醤油と塩をメインに味噌とつけ麺もあります。今回は家系の店では個人的に好きな「味噌ラーメン」（880円）を注文見

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今回ご紹介するのは・・・JR北新地駅の北側すぐの大阪駅前第1ビル地下2階にある「さりぽろ」ですメニューは味噌系がメインで味噌ラーメンと旨辛味噌ラーメンのほかに醤油ラーメンもあります。今回は初訪問なので、もちろん味噌系で一番トッピングのシン

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ東梅田駅から扇町通を東へ、大阪メトロ扇町駅との間に6月オープンした「チャボ」ですメニューは炭鶏らー麺の白と黒と赤の3種類があります。今回は「炭鶏らー麺黒」（930円）を注文見た目は濃厚そうなスープに

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ西中島南方駅から北東方面へ徒歩5分ほどのところに6月オープンした「にわ鶏」ですメニューは鶏がらラーメン、鶏がらラーメンマイルド、鶏がらカレーラーメンの3種類。今回は基本的な「鶏がらラーメン」（900円）を注

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今回ご紹介するのは・・・JR西宮駅の南側の国道2号線を少し西に行ったところに6月オープンした「ドゥラ麺テ」ですメニューは鶏白湯とまぜそばでそれぞれ白と赤と黒の3種類あります。今回は鶏白湯のベースとなる「鶏白湯白」（950円）を注文見た目

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