今回ご紹介するのは・・・JR西宮駅から北西方面へ徒歩10分ほどの住宅街にある「ヌードルハウスらみょん」です
メニューは白(しょうゆ)、青(塩)、赤(辛味噌)、緑(汁なし)、紫(つけ麺)の5種類。
今回は一番基本的な「白らみょん」(850円)を注文
見た目はたっぷりのもやしに脂がまさに二郎系そのものですね
スープは上にのった脂などでこってりとしたイメージがありますが、スープ自体は臭みのないあっさりとした醤油味で普通にまいうー
麺は極太の手もみちぢれ麺といった感じで、ポリポリとした食感ですが、もちもち感は全くないです
具材はチャーシュー、もやし、脂。
ナイスボリュームなチャーシューはパサパサしていますが、臭みはないです
野菜は基本の量にしましたが、それでも十分すぎる量ですね
辛みのソースは基本の量ではそれほど辛くなかったので、2倍でもいけそうです
ニンニクは少なめにしましたが、それでも十分すぎるくらい効いています
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「2」としたいと思います
ランキングは531位/806軒中
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