今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ本町駅から御堂筋を北へ本町通をすぎた1本目の路地を東へ入ったところに1月オープンした「壱賢家」ですメニューは横浜家系としてオーソドックスな醤油、塩、味噌に加え、坦々麺などもあります。今回は個人的に家系メ

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ北浜駅と堺筋本町駅との間にある「麺屋エン」です夜は居酒屋として営業している店なので、ラーメンはランチ限定となります。メニューは鶏出汁系のラーメンを中心に数種類と担々麺やつけ麺もあります。今回は個人的に

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ淀屋橋駅から南東方向へ徒歩3分ほどのところにある「祝い鳥」ですこちらの店は焼鳥などの鶏料理の専門店ですが、ランチ限定で鶏白湯ラーメンを出しています。メニューは基本的に鶏白湯ラーメンのみで、あとは量とチ

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今回ご紹介するのは・・・JR西宮駅の南側の国道2号線を少し西に行ったところに1月オープンした「だし麺屋ニシノアヤ」ですメニューはだし麺の塩と醤油と濃厚の3種類の他つけ麺もあります。今回は店イチオシっぽい「だし麺塩」（850円）を注文見た目は透

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ北浜駅から南へ堺筋本町駅とのちょうど真ん中くらいにある「北浜鳥匠レン」です地鶏料理専門店ですが、昼限定20食でメニューにラーメンがあります。今回はその限定の「極上匠ラーメン」（1,000円）を注文見た

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