今回ご紹介するのは・・・JR新福島駅からすぐ南に今月オープンした「田ぐち」ですメニューは田ぐち中華そばのみであとはトッピング類の選択があります。今回は基本的なトッピングの「田ぐち中華そば」（950円）を注文見た目は上品で美しく、スト

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今回ご紹介するのは・・・JR六甲道駅のウェルブ六甲道3番街2番館1階に先週オープンした「らぁ麺あめ㐂」ですメニューは醤油らぁ麺、鯵煮干しそば、昆布水つけ麺、まぜそばの4種類。今回はメインの「醤油らぁ麺」（900円）を注文見た目は上

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ肥後橋駅から土佐堀通を南西方向に5分ほど行ったところに先週オープンした「鯛記」ですメニューは鯛白湯そばとそれをアレンジした海老みそ白湯そばや赤白湯そばがあります。今回は基本的な「鯛白湯そば」（920円）を

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ天神橋筋六丁目駅から南へ、天五中崎通商店街に入ってすぐのところに10月末オープンした「哲勝」です店主は東梅田にある「大阪麺哲」で修行された方だそうです。メニューは基本的に醤油と塩のみで、あとはチャーシュ

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今回ご紹介するのは・・・JR三ノ宮駅からフラワーロードを北に行った加納町交差点角に10月末オープンした「かえり」ですメニューはベースのかえり味噌ラーメンとそれをアレンジした黒、赤、白の3種類があります。今回は初めてなので、とりあえずベース

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