今回ご紹介するのは・・・今月初めに阪神三宮駅前のさんちかの麺ロードにオープンした「ブレーメンインエゾ」ですメニューはまぜそばを中心につけ麺などもありましたが、今回はオススメの「さっぽろまぜそば」を注文見た目は味の濃そうなタレのつ

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今回ご紹介するのは・・・阪神尼崎駅前のアマゴッタ1階に今月オープンした「きりん寺」です油そば専門店として以前から注目はしていましたが、遠く行けていなかった中、ついに兵庫県内初出店ですメニューは油そばのみであとは量とトッピングの選

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ中津駅から少し西に行ったところに10月オープンした「丸中商店」ですメニューはまぜそば専門店なので、まぜそばのみ5種類あります。今回は一番ノーマルっぽかった「まぜそばの黒」を注文見た目は具材たっぷり

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今回ご紹介するのは・・・JR新大阪駅の新幹線沿いに少し西に行ったところに11月オープンした「マルデサンカク」です店内はまるで懐石料理店のようでラーメン屋とは思えない雰囲気です。メニューは鯛からとったスープをメインとしていて、鯛白湯とろりや

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今回ご紹介するのは・・・地下鉄中崎町駅と阪急梅田駅の間、JR東海道線高架下のすぐ横に11月オープンした「人類みな麺類インスタジアム」です店は何ともオープンなテラス席のみで、寒い日はちょっとつらいですメニューはまぜそばの専門店で原点

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今回ご紹介するのは・・・大阪駅前第2ビルの地下1階に11月オープンした「どストライク軒」ですこの店は天満にあるストライク軒の新ブランドです。メニューは中華そばと潮そばの2種類、今回は「潮そば」を注文見た目はあっさりでありながら油っこ

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今回ご紹介するのは・・・三宮センタープラザ地下にある「三豊麺斬」です以前は単なる「三豊麺」だった店舗が「三豊麺斬」となり、メニューも変わったので、今回行ってみましたメニューは三豊麺の通常メニューに加え、三豊麺斬は「みぞれ肉そば」

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今回ご紹介するのは・・・今月三宮にオープンした富山ブラックのラーメン店「麺家いろは」です最近は各地に本店を持つラーメン店が次々に神戸に進出してきますねメニューは富山ブラックをメインに塩や味噌もあります。今回は初めてなので、当然

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今回ご紹介するのは・・・JR新福島から北へ20分ほど歩いたところにある「大吾郎商店」ですメニューはつけ麺がメインですが、ラーメンも3種類ほどある中でつけ麺で人気のカレー味の「カレー豚骨ラーメン」を注文見た目はカレー味は薄めかな

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今回ご紹介するのは・・・阪神西宮駅のエビスタ西宮が先月リニューアルされ、オープンした「名島亭」ですここは本場博多のラーメン屋で本州初出店だそうです。メニューは基本的には豚骨ラーメンのみで、その他メニューはトッピング類を追加したものなの

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今回ご紹介するのは・・・先月JR兵庫駅のすぐ北側にオープンした「神来」です京都のラーメン屋がなぜか兵庫駅にやって来ました。メニューはラーメンをメインとして、その他トッピング類のついたチャーシューメンなどがあります。今回はノーマルの「ラー

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今回ご紹介するのは・・・JR新福島駅のすぐ北側にある「ジャクソンズ」ですメニューは魚介とんこつ、醤油、塩の3種類に加え、つけ麺もありますが、今回は「魚介とんこつ」を注文見た目はなかなかの濃厚さに見えますね麺は固めでこりっとし

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今回ご紹介するのは・・・JR海老江駅から南東方向へ徒歩3分ほどにある「のだ麺〜縁〜」ですメニューは塩、醤油、和え麺の3種類。今回は「塩清湯」を注文見た目はあっさりな塩系でピンク色のレアチャーシューもうまそう麺は固めでこりっと

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今回ご紹介するのは・・・JR新福島の西出口のすぐ南にある「別邸三く豚骨らーめん真真」ですここは三くの新店として以前オープンしていましたが、さらにリニューアルした店です。メニューは豚骨系を中心にアレンジしたメニュー2種に加えて、期間限定メ

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今回ご紹介するのは・・・JR西宮駅とさくら夙川駅の間の山手幹線付近に今月オープンした「阿波座10番」ですメニューは〇番ラーメン、〇番ラーメンと番号付けされた名前で何とも分かりにくい・・・店員さんに聞くと10番ラーメンが一番ノーマルということ

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今回ご紹介するのは・・・阪急三宮駅の北側すぐにある「ドカ盛マッチョ」です以前から店はあったけど二郎系ということでこれまで敬遠してたのですが、知人がうまいというので、今回思い切って行ってみましたメニューはラーメンのほかまぜそばなど

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今回ご紹介するのは・・・JR三田駅から西へ20分ほど歩いた住宅街の中にある「旨いラーメンゆうや」です意外に大きくきれいな店構えに驚きましたが、店内に入ると私の苦手な豚骨臭が強烈・・・メニューは胡麻味噌ラーメンをメイン

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今回ご紹介するのは・・・地下鉄阿波座駅と京阪中之島駅の間付近にある「麺屋タカ」ですメニューは中華そば、塩そば、まぜそばの3種類。今回は最近はまりつつあるあっさり塩系の「塩そば」を注文見た目は私の好みな感じのあっさりな魚介塩系です

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ肥後橋駅からさらに南西方向に少し下ったところにある「一轍」ですメニューは大きく分けてとんこつ系、あっさり和風系、つけ麺の3種類。今回はとんこつ系の「魚介塩らーめん」を注文見た目は比較的あっさりそ

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今回ご紹介するのは・・・京阪中之島駅から川を挟んで反対側にある「塩々」ですメニューは塩系のみで数種類ありますが、今回は初めてなので、ノーマルの「会津山塩らーめん」を注文見た目は透き通ったスープが如何にも塩ですね麺はやや透

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今回ご紹介するのは・・・阪急甲東園から阪急バスで5分ほどの所にある「たか和」です付近は住宅街で近くには関西学院大学があります。メニューはらぁ麺のこってりなこく旨とあっさりの2種類の他つけ麺もありますが、今回は人気のありそうな「らぁ麺こく

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今回ご紹介するのは・・・JR摂津本山駅から南へ下り国道2号線を少し西に行ったところに先月オープンした「くぼた製麺処」ですメニューは鶏白湯系が2種類のみ。鶏白湯系は個人的にあまり好きな方ではないので、今回は薄めの「鶏白湯とだしのらーめん」を

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今回ご紹介するのは・・・JR海老江駅（野田阪神駅）から南へ徒歩すぐのところにある「いちまるらーめん」ですメニューは鶏ベースのラーメンが数種類あり、今回はあまり濃すぎるのは個人的に好きではないので、ややあっさりの「弐丸らーめん」を注文

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今回ご紹介するのは・・・JR塩屋駅の北の旧神明沿いに4月にオープンした「町田商店」です塩屋駅からは遠すぎるので、車かバスでないと行きにくい場所で「幸楽苑」の跡地です。メニューは横浜家系の醤油か塩のほか味噌もあります。今回は一番メインの「

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ東梅田駅から少し南に下ったところにある「つぼや」ですつけ麺がメインの店ですが、メニューはつけ麺の他中華そばや塩そばなどもありました。今回はつけ麺派ではない私なので、「塩そば」を注文見た目は透き通

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今回ご紹介するのは・・・阪神千船駅から徒歩10分ほどの大和田の関西スーパー前にある「笑う門には麺来たる」ですメニューは背脂醤油系の京都ラーメンをメインとして味噌やカレー、担担麺などもあります。今回は初めてだったので、基本的な背脂醤油系の

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今回ご紹介するのは・・・梅田阪神百貨店地下のスナックパークにある「うまかラーメン」ですメニューはしょうゆ、みそ、とんこつの3種類のほか限定メニューなどもあります。今回は「みそラーメン」を注文驚くべきはこのみそラーメンで値段が390円

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今回ご紹介するのは・・・7月に阪急西宮北口駅の南側山手幹線沿いにオープンした「タンギョウ亭」ですここは以前からラーメン屋がころころと変わっている場所です。メニューはタンメンをメインとして数種類ある他、居酒屋も兼ねているのかおつまみ系の

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今回ご紹介するのは・・・JR御幣島駅からすぐのところに6月オープンした「一富士」です店内はラーメン屋というよりは居酒屋ですね・・・実際飲みに来てる客がほとんどでしたメニューは煮干し系のラーメンを中心に数種類ありましたが、今回は「塩

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