ラーメンレポート「麺インザミラー」♪

今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ天神橋筋六丁目駅から天神橋筋商店街を南下し、途中の路地を東に入ったところに7月オープンした「麺インザミラー」です

メニューはラーメンは鶏白醤油ラーメン、鶏黒醤油ラーメン、鶏パイタンラーメンの3種類で、その他フォーなどもあります。
今回はとりあえずメニューの最初に書かれている「鶏白醤油ラーメン」（980円）を注文

見た目は洋風っぽいスープにレアチャーシューとラーメンには珍しいげそ天が目につきますね
スープは油分少なめのあっさり系でフレンチのような洋風チックな味ですね
さらには刻まれたセロリの香りが何とも斬新さを出していて、他にはないオリジナルなラーメンといった感じです
麺は普通の太さの平打ちで柔らかめのポリポリとした食感で、もちもち感はないです
具材はチャーシュー、げそ天、セロリ、玉ねぎ、ねぎ。
チャーシューはややパサパサで臭みも少しあります・・・
その他、げそ天が入っているのは珍しいですね・・・合う合わないはよく分かりませんが

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「2」としたいと思います
ランキングは680位/806軒中