今回ご紹介するのは・・・JR垂水駅前にある「古潭」です昔に何度か行ったことのある「古潭」ですが、記憶では特徴のない普通なラーメンのイメージしかメニューはオーソドックスにしょうゆ・みそ・しおとそれぞれにトッピングの種類が何種類かあ

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今回ご紹介するのは・・・東梅田の新御堂筋沿いにある「大阪麺哲」です昼過ぎで多い時間帯ではあったけれども、運よく並ばずにすんなり入店できました（帰る頃には店外に数人待っていました。）メニューは醤油か塩の2種類であとはトッピング類のみ。今

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今回ご紹介するのは・・・JR北新地駅から南へ少し下った繁華街の中にある「麺匠一本道」です訪れたのは21時ごろでしたが、先客はゼロ・・・また嫌な予感が注文したのは一番ノーマルな「特製ラーメン」背脂とニンニクの量を聞かれたが、と

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今回ご紹介するのは・・・誰もが知ってる「王将」ですこの「王将」に最近新メニューとして登場した「日本ラーメン」を注文見た目は器こそ大きくてインパクトはあったもののラーメン自体は普通ですね麺は普通の太さでちょっと湯がきすぎな

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今回ご紹介するのは・・・阪急神崎川駅から南へ徒歩10分ほどにある「桐麺」です昨年12月にオープンした新しいお店ですが、福島にある人気店「ラーメン人生JET」の元店長が経営しているということで既に高評価で期待度Maxメニューは鶏麺のしょうゆ

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今回ご紹介するのは・・・JR福島駅の北側にある「みつ星製麺所」です昼過ぎ14時頃でしたが、既にピークは過ぎていたにも関わらず、5人ほどの行列が・・・さすが人気店ですねメニューはラーメン2種類とつけ麺2種類の4種類、今回は「濃厚らーめん

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今回ご紹介するのは・・・大阪東梅田の梅田東通商店街にある「ちらん」です以前に通りすがりにたまたま見つけた「ちらん」ですが、今回昼ご飯時真っ只中だったのでどうかと思いつつ中に入ると、何とまさかの客ゼロ・・・この時点でちょっと嫌な予

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