今回ご紹介するのは・・・中国道宝塚インターから国道176号線を少し西へ行ったところに11月オープンした「餓鬼」ですメニューは基本のベースとなる和え麺は1種類のみであとはトッピング類が色々とあります。今回は基本の「和え麺ベーシック」（900円）

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今回ご紹介するのは・・・JR三ノ宮駅から北へ山手幹線を超えた辺りに今月オープンした「将軍」ですここは夜の焼肉の営業がメインですが、昼限定でラーメンを始めたようです。メニューは中華そばとチャーシューメンのみ。今回はシンプルな「中華そば」（

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今回ご紹介するのは・・・阪急西宮北口駅の北西側の繁華街の中に11月オープンした「縁乃助商店」ですメニューはポタチキそばをメインにあっさりな醤油や塩の他、汁なし麺やつけ麺もあります。個人的にあっさりした方が好みなので、今回は「かしわそば」

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今回ご紹介するのは・・・阪神尼崎駅の北側を走る国道2号線を少し西へ行ったところに11月オープンした「らぁ麺めん恋」ですメニューは濃厚煮干しらぁ麺、鶏黒醤油らぁ麺、濃厚鶏白湯らぁ麺の3種類。今回は「濃厚煮干しらぁ麺」（850円）を注文見

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今回ご紹介するのは・・・宝塚市役所の向いに7月オープンした「島田製麺食堂」ですこの店は伊丹の必死のパッチ製麺所や西宮のだしと麺などの姉妹店になります。メニューはつけ麺をメインに魚介醤油系のラーメンも2種類ほどあります。私は基本的につけ麺

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今回ご紹介するのは・・・JR三ノ宮駅から北野坂を少し上ったところに11月オープンした「麺やきしもと」ですメニューは正油、塩、とん骨正油、みその4種類。今回は初めてだったので、一番味の分かる「塩」（968円）を注文見た目は澄んだスープに豊

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今回ご紹介するのは・・・阪急南方駅のすぐ北側の線路沿いに8月にオープンした「麺屋一ノ助」ですメニューは鶏ポタらーめんと鶏清湯らーめんの2種類。個人的にあっさりな方が好きなので、今回は「鶏清湯らーめん」（800円）を注文見た目は超あっ

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今回ご紹介するのは・・・阪急十三駅の西口から西へ徒歩3分ほどのところに7月にオープンした「はま醤」ですこの店は夜は「麺やよかにせ」としてオープンしている店で、「はま醤」は昼限定となりますメニューは鶏と煮干しをメインとしたラーメン数

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今回ご紹介するのは・・・JR天満駅前すぐの天神橋筋商店街の中に9月にオープンした「光来家」ですメニューは横浜家系の濃厚とんこつ醤油と塩をメインにそのほかあっさりな醤油や塩ラーメン、担担麺やつけ麺など幅広くあります。今回は初めてなので、メ

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ西中島南方駅のすぐ北東側に2月にオープンした「慎芯庵」ですメニューは中華そばのみですが、セットに豚丼があります。今回は「中華そば」（590円）を単品で注文見た目はシンプルであっさりそうな透き通ったス

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ堺筋本町駅と北浜駅の間に10月にオープンした「どろそば将」ですメニューはどろそば、辛どろそばそれぞれに濃厚さのレベルがあるのとつけ麺もあります。今回はクリーミーレベル2の「どろそば」を注文見た目は

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今回ご紹介するのは・・・JR新福島駅のすぐ東の路地裏に8月にオープンした「麺啜るや否や」ですメニューは野田系ラーメンなるものをメインに週によって変わるようです。今回はそのメインの「野田系ラーメン」（850円）を注文見た目は家系ラーメン

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今回ご紹介するのは・・・神戸高速大開駅のすぐ北に10月オープンした「麺処せんと」ですメニューは豚骨系と鶏ガラ系合わせて5種類ほどあります。今回は豚骨系の看板メニューでもある「せんとのら〜めん」（680円）を注文見た目はあっさりそうな豚

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ西中島南方駅のすぐ西に10月オープンした「零」ですメニューは鶏中華そば、中華そば、味噌らーめん、辛麻麺の4種類。今回は店イチオシっぽい「鶏中華そば」を注文見た目は大きなレアチャーシューと油分多そう

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今回ご紹介するのは・・・JR海老江駅（阪神野田駅）南すぐのところに5月にオープンした「ふじい」ですメニューは中華そばとかしわそばをメインにその他辛いラーメンなどもあります。今回は「中華そば」を注文見た目は何とも昔ながらの中華そばと

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ扇町駅から南東方向へ、天神橋筋商店街を越えた先に6月にオープンした「トリスタンダード」ですメニューは大きく分けてトリラーメン、トリパイタンラーメン、トリつけ麺の3種類。今回は「トリラーメンしお」を注文

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今回ご紹介するのは・・・伊丹の鴻池に10月オープンした「さくらまる」ですこちらの店は西宮にある「桜息吹」の姉妹店になります。メニューはだし塩らーめんと豚骨麻婆麺の他つけ麺もあります。今回は「だし塩らーめん」を注文麺は普通の太さでち

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今回ご紹介するのは・・・阪急伊丹駅のすぐ南の住宅街の中に7月オープンした「松もと」です店内は高級チックで本来は焼鳥専門店なのですが、平日の昼限定でラーメンを出しています。メニューは鶏白湯そばの柚子ありとなしの2種類のみ。今回は「鶏白湯そ

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ東梅田駅の東通り商店街の中に9月オープンした「札幌山嵐」ですメニューは基本的に白、海、赤の3種類。今回はその中でも基本の「白スープ」を注文見た目は真っ白なスープに背脂がいっぱいで油っこそう

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今回ご紹介するのは・・・JR天満駅から天神橋筋商店街を北に行ったすぐのところに2月にオープンした「石田一龍」ですこちらの店は関西初出店だそうです。メニューは濃厚ラーメンと屋台ラーメンの2種類。今回は人気の「濃厚ラーメン」を注文見た目

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今回ご紹介するのは・・・JR天満駅と大阪メトロ天神橋筋六丁目駅との間にある「時屋レスポワール」ですこちらはつけ麺の専門店でメニューはつけ麺のみですが、数種類あります。今回は「豚つけノーマル」を注文見た目はつけ麺らしい太麺とトッピン

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今回ご紹介するのは・・・JR大阪駅のヨドバシの北側に9月末にオープンした「麺屋勝時」ですメニューは鮪節ラーメンと鶏白湯ラーメンの2種類のみ。今回は珍しい「鮪節ラーメン」を注文見た目は大きなチャーシューと魚介のいい香りが印象的

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ天神橋筋六丁目駅のすぐ北にある路地の中の更に路地に入ったところの非常に分かりにくい場所にある「麺と人」です更に言うと・・・民家の入り口扉を入るとそこはまるでハシゴのような急階段・・・そこを登り切った場

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ中崎町駅から北へすぐのところに昨年11月にオープンした「醤華園」ですメニューは醤油系ラーメンをメインに塩やつけ麺などもあります。今回はオーソドックスでシンプルな「シンプルらーめん」を注文見た目は澄

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今回ご紹介するのは・・・神戸市営地下鉄みなと元町駅のすぐ北に9月元町高架下から移転オープンした「来々亭」ですメニューはラーメンをはじめ、みそやちゃんぽんなどもあります。今回はノーマルの「ラーメン」を注文見た目はあっさりでいかにも

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ南森町駅のすぐ北に8月オープンした「小麦生まれ、麺育ち。」ですメニューは現在のところ中華そば、塩そば、鶏白湯そばの3種類。今回は一番ノーマルな「中華そば」を注文見た目は何とも美しく、抜群でうまそう

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ玉川駅すぐのところに8月にオープンした「馨らーめん」です店内はビックリするくらい狭いですメニューはラーメン数種類の他、中華系のメニューもいろいろとあります。今回は普通のラーメンにワンタンがプラス

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今回ご紹介するのは・・・JR新福島駅から南へすぐのところに5月にオープンした「マホロバ」ですメニューはまぜ麺をメインにピリ辛やチーズの入ったものなどがあります。今回はピリ辛の「旨辛台湾まぜ麺」を注文見た目はいわゆる一般的な台湾まぜ

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今回ご紹介するのは・・・神戸市営地下鉄みなと元町駅のすぐ北に9月16日オープンした「麺屋とど丸」ですメニューはラーメンは豚骨系とあっさり鶏がら系でそれぞれ数種類あり、更につけ麺もあります。今回は一番オーソドックスな「ラーメン」を注文

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