ラーメンレポート「御座一条」♪

今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ肥後橋駅からすぐ東の阪神高速高架沿いに7月オープンした「御座一条」です

メニューは九条ネギ御座一条ラーメン、辛味噌ラーメン、中華そばの3種類。
今回は基本的なトッピングのベースとなるラーメンと思った「中華そば」（880円）を注文

見た目は特に京都ラーメンと言った感じでもないスープに大きなチャーシューが目につきます
スープは油分少なめの超あっさり味で魚介の香りが強めに効いていますが、苦みや臭みなどはなく、まいうー
ただ、魚介の強さはありますが、いまいちパンチがなく、インパクトには欠けますね・・・
麺は普通の太さのちぢれで、プルプルとした食感がいいですね〜
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ。
チャーシューは1枚だけですが、分厚くなかなかのボリュームです
ただ、少しパサパサ感と臭みもあるかな・・・

後で分かったのですが、今回食べた中華そばは看板メニューの御座一条ラーメンのトッピングを簡単にしたものでベースは一緒かと思っていたのですが、実はそうでないみたいですね・・・京都ラーメンらしい背脂は全く入っていなかったし

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「2」としたいと思います
ランキングは578位/806軒中