今回ご紹介するのは・・・JR六甲道駅のウェルブ六甲道6番街2番館1階に今月オープンした「丸味商店」ですメニューは中華そばをメインにキムチラーメンやこの先には限定ラーメンも出るようです。今回は一番シンプルな「中華そば」（800円）を注文見

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ阿波座駅から阪神高速高架沿いに北へ少し行ったところに9月オープンした「麺ラボ唯奏」ですメニューは鶏×塩と鯛×塩の2種類のみです。今回はあっさりな「鯛×塩」（850円）を注文見た目は油分多めの透き通っ

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今回ご紹介するのは・・・阪急梅田駅の新梅田食堂街1階に今月オープンした「きみはん」ですメニューは中華そばの醤油と塩の他につけめんや野菜たっぷりの豚煮干しというのもあります。今回は個人的に気になった「塩中華そば」（880円）を注文見た

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今回ご紹介するのは・・・JR大阪天満宮駅から北へすぐのところに8月オープンした「タマキハル」です店は雑居ビルの通路の奥まったところにあって、入口扉の前には店の名前が書いてあるだけで全く何の店か分からない・・・まさに隠れ家的要素満載のラー

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今回ご紹介するのは・・・JR北新地駅の大阪駅前第1ビル地下1階に9月オープンした「汐マル」ですメニューは塩ラーメン、塩煮干ラーメン、鶏白湯ラーメン、鶏白湯煮干ラーメンの4種類。今回は個人的に一番気になった「塩煮干ラーメン」（910円）を注文

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今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ東梅田駅から東へ、新御堂筋を越えた曽根崎に9月オープンした「とがの屋はなれ」ですメニューは台湾まぜそばのみで注文はセルフ形式となっていて、麺の量とあとはトッピング類を選びます。今回は麺の量は並で、トッ

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