2.2万km²　430万人イタリア北部のエミリア＝ロマーニャ州はイタリアｃでも最も豊かな地域のひとつです。名物にも恵まれていて、パルミジャーノ・レッジャーノやバルサミコ酢、パルマハムやボローニャソーセージと世界的にも知られたものがいくつもありま

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