真ん丸の唐揚げ、縁（ゆかり）。浅草に行った時に何か食べ忘れていると思っていたが、ようやく思い出しありつく。鶏の皮をうまく使いくるっと裏返して真ん丸にしているとのこと。その製法のおかげで、噛むとジュワッとジューシー。もう既に全国に23店舗もある

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