7/4奈良林小路Re:tAKeで飲む

今日は出張で奈良へ来ています。奈良での吞みは立山さんが鉄板なのだが、今日は新規開拓しました。低音調理と創作料理と銘打つRe:tAKeさんへほんとに飛び込みで入りました。
↓店の看板メニューのローストビーフ黒毛イチボ(尻の部位)を生ビールからフレシネセミセコルドン泡ベビーボトル(美味しい)フワトロだし巻き

↓冷製ハマチ南蛮漬けコレが旨かった。冷製なのでよく味が染みてる。

↓〆に貰ったのは冷製生ハムと白桃のジェノベーゼパスタ

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