海なし久御山に大型鮮魚店

「umiya マルヤマ水産」に行ってきました
まずは戦利品の
千葉県産の「ハマグリ」

いやー
おおぶりの貝から身が零れ落ちそうハマグリ
一口では口に収まらないくらいの大きさと歯ごたえ
味は濃厚でおいしいかったです



今年は
どこも牡蠣が小ぶりですが
そこそこの「牡蠣」が目に留まり
いただくことに
この牡蠣も殻いっぱいに身が詰まっていて海のミネラルいっぱい

相国寺のカボスかければ
野味溢れる味から上品極まるお味でとてもおいしくいただけました！