中国を原産地とするモクセイ科の落葉低木で中国名を「迎春花」でジャスミンの仲間

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送られてきました奄美のタンカンｗ

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結構昔からある料理らしいが今まで知らなかった目玉焼きのようですが焼いてないから優しいお味でくせになりそうです

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同じ二月に咲いた相国寺の冬の梅？光明寺の春の梅？

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ほぼ山の芋の生地のお好み焼きは外はカリカリ、中はふっくらもっちり焦げ醤油がソースより相性がいいですよｗ

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めんたいマヨだけではないいただきものの「めんたいポテトサラダキット」なかなかの旨さです

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「レモン」と「みかん」は酸っぱさもりもりの修行僧なみかなぁｗ

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自分でせっせとすり鉢でおろしたらこんなにも旨いのかｗ

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春の陽気の土曜日およばれで二日かけてイノシシのシチューを作り皆さんといただきました途中味変にサワークリームも混ぜるとエンドレスｗ

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お土産に買った与謝野町のフレッシュホップによるみずみずしさを存分に楽しめるペールエール「ASOBI BEER」とお土産に持ち帰った丹後の蟹身をほぐし「丹後ばらずし」にトッピングなんと贅沢！！ｗ

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翌朝窓の外は雪景色のなかの朝食は「松花堂」だがしっかり出汁を含んで一晩おかれたカニが中央にｗ早々にきりあげ丹鉄で向かうの天橋立今シーズンは件のことで団体の中国人が減りいやに空いてるかと思えば天橋立ビューランドの「股覗き」には例の多くの団体さ

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実は６〜７日に昨年に引き続き丹鉄に乗って冬の日本海にカニ食べに行きました！雪の影響が心配でしたが琴引浜には強風のあまり雪の姿はほとんど見れないが雪は断続的に降ったりしてました雪降る和のオーベルジュ「 まつつる」の前ですが昨年と違うなにかが義

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昨日からの雪が凍てついています

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我が家はまるかぶりはしませんｗ

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熊本県南関町に古くから伝わる揚げ豆腐で昔から家庭料理で親しまれた伝統食品ですがいっとき我輩熊本に仕事で月いち行っていたことがあるがお土産でいただいたこの「南関あげ」知りませんでした

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雪と霙の降る合間に満月の彩雲が一瞬見られまた！

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