「テルマエロマエ」の作者ヤマザキマリが、イタリア、リスボン、エジプト、シリア、シカゴに暮らし、世界中を旅して胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る、食文化エッセイ。表題の「パスタぎらい」は、イタリアでの極貧時代に「アーリオ・オリオ・エ・ペ

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