ポルトガルでポピュラーな食べものにバカリャウがあります。英語のメニューではCod(タラ)と訳されていますが、微妙に違います。バカリャウとはタラを塩漬けにして干したもので、日本の棒鱈に似ています。棒鱈といっても日本のどこでもなじみのある食べも
続きを読む
ログインでお困りの方はこちら
mixiニュース一覧へ