こちらは1938年にロサンゼルスで創業したという、プライムリブ専門店です。プライムリブとは「特製スパイスを塗った上質な骨付き牛肉をじっくり焼き上げた、アメリカンスタイルのローストビーフ」なのだそうです。お店は恵比寿ガーデンプレイスタワーの地下2

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