mixiユーザー(id:3854253)

2022年10月27日15:27

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和菓子のようで?

クッキーのようw
亀屋良長の「焼きカカオ」は
黒糖餡入のぼうろ生地に焙煎後のカカオ豆を丸ごと混ぜ込み焼き上げ
仕上げに、徳島県産の和三盆糖をまぶした焼き菓子
フォト

「焼きあずき」は
こしあんを作る際に出る、小豆の皮をぼうろ生地にたっぷりと混ぜ込んで
まわりには和三盆糖をたっぷりとまぶした焼き菓子
あんまりあずき感はなく
若い女子も違和感なく洋菓子ぽく食べられるが
和菓子が好きなものからは少したよんないなぁw


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