鮭のチーズ焼きキノコ添え

塩ジャケを買ってあれば お料理がが面倒だなという時であっても炊き込みご飯や鮭パスタで逃げられるのだが 生鮭を買ったという
シンプルに塩鮭をグリルで焼いて熱々ご飯にまぶして食べたり お茶漬けにしたりすると 美味しいものを味わった満足感に浸れるところだが、鮭のチーズ焼きキノコ添え というレシピが出てきたので 日頃とは違った試みで作ってみようということになった
ちょうど チーズもキノコも冷蔵庫にあったのだ

四日・ゆうはん


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