新大宮VS御園橋

先日、買い物していて
目に止まったのは「サカイの冷麺」
あのやみつきになる冷麺だ！
早速、食べてみることに
あれっ・・・
味が変わってるというかパンチ力もない
言い換えれば優しくまろやかともいうが・・・
お店で食べてないからかとパッケージを見ると「みその橋サカイ」
我々は新大宮の味に魅了されていたのです

（新大宮は「中華のサカイ本店」の冷麺）
そこで
ネットで調べてみると
新大宮は「中華のサカイ本店」で
今やメディアでは「みその橋サカイ」のほうが露出は多いが
どうやら暖簾分けされたようで
「みその橋サカイ」の冷めんのタレは、
酸味や辛味が抑えられていてまろやか味でなんだそうです！


（タレがかかってない「みその橋サカイ」の冷麺）