カレー好きの相方からのかってないリクエストが
新潟市民のソウルフードの「バスセンターのカレー」万代そば
昔しながらのシンプルながらも一度食べたらやみつきになるその味は、
見た目より後引くスパイシーさでこの日も朝一から県内外からも食べに来る
新潟漁協の鮮魚市場からとれたての日本海の新鮮な鮮魚を新潟土産にと
「万代島鮮魚センター」買い付け
日本海の穫れたて鮮魚から産直野菜、旬の果実、
お肉に越後の米や名酒まで欲しいものが全部揃うにいがた食市場、「ピアBandai!」
でいただく予定だったが食事はだいたい11時からなので
駅ナカの
「ことぶき寿司c/oまいもん寿司」に行くことに
お目当ては「海老三昧」甘海老、白海老、ガス海老
佐渡サーモン
シマアジ
さらに
北海道の「生ウニ」
少し残念なのはネタはおいしいのに軍艦の海苔が厚く硬く海苔の主張が強すぎで
せっかくのネタの味がまけてしまう・・・
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