北海道展〜悠久からの恵み〜

相方の目的していたひとつに
ニッカウヰスキー余市蒸留所の見学で
そのお土産が「余市蒸留所限定」のウヰスキー

そこで
以前買っていた「宮城峡蒸留所限定」のウヰスキーと飲み比べしてみた
両極端で全然味が違うという方が多いなか
我輩的には
基本的な味わいはやはりニッカウヰスキーの味わいでありながら
比べると余市のほうが濃厚で力強くスモーキーで
宮城峡は飲みやすく繊細である
これはやっぱ
石炭直火蒸溜と蒸気間接蒸溜との蒸留法の違いも大きいか！？