今季最長の寒波3連休の初日
大正池グリーンパークに久々にキャンプに行きました
強く寒い風ながら
移動の車中は日差しが温かくこれから予想される雪の気配は微塵もなく
キャンプ場に着きました
早速
強風での火起こしするが
焚き火 リフレクターが風を遮りさらに反射板となりで寒い時はありがたい
相方は「猪のスネ肉のシチュー」作りに
我輩は「段ボールスモーカー」の準備をしながら
各々のが昼食に我が家のBBQをするw
尚、今回の燻製は
「にぬき」「6pチーズ」「ベーコン」「ハツ」「蛸」
だが
チップの「サクラ」を忘れ「メイプル」を3袋も持ってきたたため
メイプルオンリーのチップで不安w
3時過ぎ頃から
急にあたりが暗くなりだしたかと思ったら雪!!
いやいや丸い雪
「玉雪」がものすごい勢いで降り出しました
ゆっくり落ちてくる雪と違って
霰のように降り注いでくるので
ものの数分であたりは真っ白になりました
料理は早目にとりかかっていたのでしたが
焚火は風前の灯か・・・?
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