あきらめきれず

桑名の駅で蛤の土産を探していたところ
ハマグリラーメンの店が蛤のお土産を販売していた
もちろんシナハマグリだろうと思って買ったが
そこそこのおおぶりで安い



早速帰って自宅で
同じように焼き蛤をカセットコンロで焼いてみた



濃厚で旨いが
身のプリっと感と出汁が
食べ慣れて味である
はまかぜで食べてなければ絶賛ものなんだけどなぁ〜ｗ


但し
年代物のカセットコンロが熱で壊れてしまった！