ブラッセリーとビストロってどう違うのだろう？とかねてより思っていました。いずれ一流レストランよりはカジュアルな店、というイメージを持っていたのですがその二つの違いがよく分からない。Wikiによれば”ブラッスリー（brasserie）とはフランスにおける

続きを読む