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日記一覧
- 「なるみ」の麻婆担々麺と月山ブナの森
- 2021年12月21日00:21
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今日は「なるみ」で人気メニューの麻婆担々麵。コクのあるスープと、もちっとした太めの麺が相性抜群。久しぶりにガツンと来るラーメンを頂きました。この所、週末に晴れることがなく、すっかりご無沙汰となった月山ウォーキング。晴れてはいないのだが
- 冬用ワイパーに交換
- 2021年12月21日00:09
本格的に寒くなり、通常のワイパーではゴムが硬くなって、ふき取り切れなくなりました。雪が止んだタイミングで冬用ワイパーに交換。取り外した通常ワイパーは、万が一走行中にワイパーが外れて飛んで行った時のために車内に保管かな。そんなこと起きるわけな
- 加茂小学校跡地にて宇宙イベント
- 2021年11月21日22:49
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去年に引き続き、今年も旧加茂小学校体育館を使っての宇宙イベントをやっているとのことで行って見た。最終日のこの日は車がいっぱい来ていて、誘導員の指示に従い空きスペースを見つけて駐車。賑わっているようです。といっても２０台ぐらいだけど。土日は予
- 太麺屋
- 2021年10月24日22:39
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ちなみに琴平荘ラーメン食べる前日には太麺屋に行ってました。太麺屋とはいうけれど、太麺を頼んだことはほぼなく、いつも細麺を注文している。この日は琴平荘特注小麦粉を使った極細麺（限定）を食べてみた。うーん、美味い。こういうクオリティの高いラーメ
- 2021年 琴平荘ラーメン
- 2021年10月24日22:32
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何年か前までは毎月食べていた琴平荘ラーメン。去年はなんと１回しか食べてない。琴平荘ラーメンは大好きなのだけど、片道２０�劼箸いΦ�離が遠く感じるようになった。車で５分の「太麺屋」でいいでね？と思う今日この頃。でも年一は食べたい琴平荘。今日は開
- 初めてのお泊り。月山・柴灯森・姥ヶ岳
- 2021年09月13日23:19
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初めて山で一泊してみた。月山山頂小屋は布団アリ、飯美味しで山小屋の中では超初心者向けと聞いていたけど、その通りだった。夕日を堪能。夕食めっちゃ、美味い。朝日を堪能。朝食も美味しかった。一泊２食付きで9,900円。大満足。今後の課題は山小屋の消灯
- 弓張茶屋のとんバーガー＆ネイチャーセンターでガイドウォークに参加
- 2021年08月10日00:58
今年初、弓張茶屋でとんバーガーを食べ、ネイチャーセンターでガイドウォークに参加してみた。
- 秋田遠征したものの
- 2021年08月01日23:57
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久しぶりにちょっと遠征してみた。風力発電機が立ち並ぶ、庄内町狩川。新しい風力発電機を多数建造中です。十年前から変わらない「ランチどうでしょう」秋田まで行って、険しい道を進み、道中ヤマユリを愛でながら辿り着いた先は泥湯温泉奥山旅館。が、しかし
- ポテサラ作り
- 2021年07月25日23:57
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作ってみると、意外と簡単。アツアツ状態の芋の皮を取る作業ぐらいかな厄介なのは。ジャガイモを潰して、刻んだきゅうり、ハムを投入。（レタスを入れても良い。人参は今回は除外した）調味料はマヨネーズ 大５塩 少々胡椒 少々味を見ながら調整。酸味があ
- 月山登頂、本格的に登ってみた
- 2021年07月24日23:07
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先々日は足慣らしのちょこっと登頂だったけど、今日は本格的に月山登頂に挑戦。予想通り人が沢山来てました。道に咲いてる小さな苺。食べるとしっかりイチゴ味。コバイケイソウニッコウキスゲミヤマウスユキソウタテヤマウツボグサ
- 乾燥機を修理した。
- 2021年07月23日18:36
また乾燥機が壊れた。これで３回目。前回はゴムＯリングが劣化して切れただけなので簡単に直せた。その前はコンデンサ交換で直った。https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1303597772&owner_id=23232862https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1961270135&owner_id=23
- 姥ヶ岳まで足慣らし
- 2021年07月22日23:27
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今日はちょこっと姥ヶ岳を目指して足慣らし。歩き続けていないと体力は落ちる一方…。月山ペアリフトまでの坂道には苺が点々とその実を膨らませていた。ニッコウキスゲリフトに乗ります。もくもくと夏の雲が立ち込めてます。なんかいいことありそう。ありまし
- 梅干しを作るぞい その３
- 2021年07月22日22:19
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梅干しを浸けること１ヶ月。梅雨も明けたので次は乾し工程。天気の良い日を選んで一日天日干し、を３日続けます。お昼は鈴木そばのつけ麺。たまーに、食べたくなってしまうのです。酸味のあるつけ汁がGoodです。
- 資格を取りに酒田まで、ついでに鳥海山までドライブ
- 2021年07月18日12:20
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危険物乙４の資格試験を受けるために酒田までお出掛け。自信をもって回答できたのがほんの数問のみ。合否が不安である。お昼はここ数回、巡り合わせの悪かった「さらしな」に行って見た。今日は営業日になっていたので良かった。でも訪れた時間帯も悪くて店先
- ジムニー、ラジエタークーラント補充＆ラジエターキャップ交換
- 2021年07月04日17:50
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水温計がオーバーヒートを示したのでクーラント液を補充した。ラジエターキャップを外した際にキャップが破損していることが判明。新しいキャップを買ってきて交換した。何でキャップが壊れたんだろ？経年劣化？
- 天童観光
- 2021年07月04日17:45
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湯野浜の清掃イベントに参加。天気は悪かったがかえって涼しく作業が出来た。去年は中止。今年は密を避けての開催。清掃は午前１０時位に終わり、そのまま月山へドライブいつものブナの森はさっと眺めるだけ。そのまま、月山を越えて天童市まで行って見た。ま
- 梅干しを作るぞい その２
- 2021年07月04日17:15
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梅1kgに塩200gを加えて、1日1回ほど上下反転すること1週間。梅から出てきた水分(これが梅酢と言うらしい)にて梅が十分に浸るようになった。次は赤く着色するために赤紫蘇を加える。赤紫蘇を塩もみする手間は省いて、市販の塩もみ済みの赤紫蘇を購入。梅と混ぜ
- Ｓモール、味街道の中華そば
- 2021年06月28日00:56
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Ｓモールの味街道で中華そばを食べてみた。山形の王道、あご出汁醤油のスタンダードな中華そば。スープに深みがもう少し欲しい所。ボリュームは十分。中華そばにうるさい山形人を集客するにはもう一歩かな？
- 月山八合目が開通したよ。
- 2021年06月28日00:45
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ようやく八合目までが開通しました。弥陀ヶ原を一周してみた。ハクサンチドリコバイケイソウニッコウキスゲクジャクチョウイワイチョウイワカガミチングルマモウセンゴケ（食虫植物）オゼコウホネはまだまだ
- 梅干しを作るぞい
- 2021年06月27日03:28
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何故か無性に梅干しが作りたくなった。それで買ってきたのが福井産の剣先梅、１ｋｇ。梅酒に最適らしい。梅干しには不向きなのか？よくわからんけどとにかくやってみる。まず、最初にやることは梅を洗って、へたを取って、塩漬けするだけ。簡単。塩は梅１ｋｇ
- Ｓモール、よこはま軒
- 2021年06月26日10:57
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Ｓモール内の店舗、よこはま軒に行って見た。流石Ｓモール、高校生を２０人位見かけた。俺の行動パターンでは若者はあまり見かけないからねぇ。横浜とんこつラーメンを注文。東京とんこつラーメンとの違いは何だろう？サイズは全国標準サイズ麺２００ｇって所
- 金峰山と小林温泉
- 2021年06月20日18:57
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今日は月山に行かないので、近くの金峰山の美味しい水を頂いてきた。その後は庄内を軽くドライブ。小林温泉に行って見たら、アイアイひらたの資本の元で営業を再開してました。なのでポイントカードがアイアイひらたと共通です。入浴料が４５０円上がりました
- ザリガニ捕獲（大山、ほとりあ）
- 2021年06月20日18:12
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会社の生物多様性イベント、ザリガニ捕獲。去年と同じく雨模様。蓮の花はまだ咲いていなかった。来月かな？蓮の葉の撥水性がテフロン顔負け。ほとりあでは定期的にザリガニ駆除をやっているので大きなザリガニはいません。そこそこ大きい奴を捕獲したので満足
- 月山、ブナ森散歩
- 2021年06月17日01:12
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松葉杖生活で衰えた足を鍛えていくためにブナ森を散歩。今日は前回よりもちょっぴり距離を伸ばして登りも挑戦。道中、月山の美味しい水を大量ゲットオトシブミを発見。１ｃｍにも満たない小さな虫が作ったゆりかごでこの中に卵が入っている。エンレイソウ、花
- 辛口、玉ねぎの焼き浸し
- 2021年06月16日02:09
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輪切りにした玉ねぎをこんがり焼き目をつけて、焼き浸しにしてみた。辛口たれに浸かった玉ねぎはお酒のおつまみやご飯の良き味方。フライパンにオイルを引いて熱し、玉ねぎを両面中火で焼きます。こんがりと焼き色が付いたら取り出す。鍋に以下の調味料を入れ
