今日は会社に行って宿題をやろうと思ったけど、あまりに天気が良いので会社に行けませんでした。そのままドライブ。綺麗な海を見てストレス解消してきた。この美しい景色も見慣れてしまい。感動薄れるという贅沢。ひさびさにしゃりんまで南下して終了。ホント
稲の収穫が始まりました。秋です。この時期、新米を食べたいが故に残った米をどうやっつけるか考えます。芋煮を作りました。今回は庄内風。自分で庄内風を作るのは初めてだな。単純に醤油、牛が味噌、豚に変わるだけかと思ったら、庄内風は厚揚げ、ごぼう、し
まさか、こんな所でラーメン屋が・・・。という場所でやっているラーメン屋がある。見渡す限りの田んぼが広がる所にある集落にひっそりとやっている「村のいえ」民家をそのまま使っているのでラーメン屋に来たというより、人のうちにおじゃました感じです。まだ
夜の冷え込みなど、秋の気配を感じるようになってきたので今日は芋煮を作ってみた。材料は里芋・ねぎ・牛肉・こんにゃく、これだけ作り方は材料を全部、鍋にぶちこんでめんつゆ・醤油・酒・みりん・砂糖をホント適当に少しづつ加えるだけで完成。簡単なくせし