慶州から安東へ。安東では安東チムタクという鶏を甘辛く煮た料理が名物ですが、今回は安東韓牛をいただくことに。韓牛のことですから、清水の舞台から飛び降りるつもりがそれほどでもなく、さらにオマケとして牛肉の入ったテンジャンチゲやカルビの煮込みであ

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