まともに作った焼きそうヴぁ

豚バラ肉が普段よりかなり安く買えたので　焼きそばですｗ

豚バラ肉を軽く焦げ目がつく程度まで焼いて、いったん皿に上げる。（お店の鉄板なら隅に寄せるだけでいいけど　ご家庭ですからー。
火力を中火に上げて　フライパンに蒸し麺を乗せて　そのまま少し焼いて表面に焦げ魔を付けてひっくり返して　同じように焼く。

両面に軽く焼き目が付いたら　少し指し水をして　ほぐしながら刻んだ野菜を加える。
適度に野菜に火が通ったら、豚肉を上に乗せて　ウスターソース　ソースが香ばしくなってきたら　青のりで完成