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日記一覧

今日はちゃんと豚丼だ
2024年05月18日00:51

本当は 下にキャベツの千切りを敷きたかったのだが キャベツの高騰でムリwタレは市販品なので あとは豚の焼き加減次第先ず ラードを多目に引いたフライパンを熱し 強火で豚肉(今回は生姜焼き用ロースを使用)を さっと炙る。片面に焦げ目がついたら 

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ダイショーの豚丼のタレ
2024年05月12日02:10

これが 意外と美味い。 十勝豚丼のタレ と、食べ比べてみたが ダイショーのほうが個人的には好きだな。焼き鳥のタレに近い味がするせいかも。 但し ダイショーの焼肉のたれは メジャーメーカーの物より一味足りない感じがする。で、本日の晩飯 厚揚げ

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