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日記一覧

餃子の皮で
2025年05月31日21:49

遊んでしまう昼飯肉みそ包んだらラビオリっぽくなった そして白っぽいのはポテトサラダ ちょっとグラタンっぽきw 余った皮で ソーセージ巻きw パリッとサクっと でも味は特に無しw春巻きの皮なら香ばしくなったんだろうなw

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100%な おろしそば
2025年05月28日23:20

暑くなると 冷たい麺類が欲しくなります折角 大根も安くなったので おろした大根とその汁に 3倍濃縮の麺つゆを加えただけの汁でおろしそばだ 美味い辛いw

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大きな鳥ももステーキ
2025年05月25日21:14

よくあるジャンボチキンカツ用の 鶏もも肉の開きですな余剰分を、ガーリック醤油ステーキ用として売っていたので 自宅でステーキにしました。腹一杯だぜ 美味し

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味を足して そばつゆに変更 あー、実家のシイタケ使ったそばつゆの味にちょっと似たわw美味し

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麻婆茄子とヒラタケの汁
2025年05月22日22:46

出来るだけ 米を食わない食事、継続中今回は 麻婆茄子とヒラタケの汁 ヒラタケウマー麻婆茄子は 業務スーパーで売ってたレトルトの麻婆を使用 うーん 不味いわけじゃないけど、イマイチだったw

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レトルトの玉子粥を冷やしておいて 丸美屋のちりめん山椒ふりかけを 真ん中に添える。ただそれだけw防災用非常食の一部としてレトルトの粥を常備していたのが役に立ったさあ 仕事に行くぜ

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カレー焼きそば
2025年05月13日22:59

カレー味の焼きそばではなく カレー+焼きそばリュウジさんの動画で作ってた冗談みたいなメニューwまあ 今回はお試しなので 簡単に作る為に カレーの方はレンジ用レトルト何時もの感じで焼きそばを作り 横にレトルトのカレー (ハウスのカレー屋カレー

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野菜の価格は戻った
2025年05月12日23:42

あとは玉子と米だけだが 玉子は今 不作らしい。(自分の地元だけなのかどうかは知らない) 米は・・・当面 どうにもならんねということで、安いキノコ を使った晩飯。しめじバターと 照りマヨ舞茸(これ、ヤバイくらい美味かった) そして、追加で ほ

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前回の焼きそばを基本として 豚バラはカリカリに焼き その油で目玉焼き一度 豚バラと玉子は避けて 普通に焼きそばを作る。豚バラと目玉焼きを上に乗せかつおぶし 追いソース マヨネーズ そして青のり。豚玉風焼きソヴぁ 完成さ 

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豚バラ肉が普段よりかなり安く買えたので 焼きそばですw豚バラ肉を軽く焦げ目がつく程度まで焼いて、いったん皿に上げる。(お店の鉄板なら隅に寄せるだけでいいけど ご家庭ですからー。火力を中火に上げて フライパンに蒸し麺を乗せて そのまま少し焼い

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洛陽食品のシュウマイ
2025年05月01日17:08

以前 同じメーカーのトップバリューのシュウマイと比較して不味いという日記を書いたのですが、その原因は匂いでして、レンチンでは匂いが強調されてしまう。トップバリューの方は匂いが良いのに、なぜ標準品の方はあかんのか という重大な問題w何故なら 

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