アヒージョとは　トマトや鶏肉などをニンニク入りオリーブオイルで煮込んだ　いわゆるオイル煮爺にはちょっとキツイ食い物なので、ニンニクとコンソメでブロッコリーとトマトを煮込んだ　アヒージョっぽい味の普通の洋風煮物。横にあるのは、厚揚げに「エバラ

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ということで　味変！オムそばナポリタン。豚コマと玉葱1/4を塩コショウして火を通す。そこに　ピーマンとキャベツのざく切りを加えて　全体に火が通ったら皿にあける。焼きそばは　とりあえずレンチン１分でほぐしておく。空いたフライパンに　少量の油を引

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中身はキャベツの千切りと天かすだけ。玉子２個でオムライス風にくるんだ　関西風お好み焼きの一種ジャンクな味わいｗｗ

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マルちゃんの　３食１８０円のやつｗ青のりと紅しょうがを添えると　ちゃんとそれっぽくなるよねｗインスタントの次に簡単で美味しい　ありがたや

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最近は　スーパーでも完成品の温玉を売ってたりするけど　日本のいわゆる温玉は　殻のまま若干温めのお湯で茹でる訳ですが、　おいらの普段使っている奴は所謂　ポーチドエッグ（湯の中に卵を割り入れて　料理人の腕でくるんと丸くする）の偽物ｗ　カップ半分

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今回は　実はズッキーニ使用　オリーブオイルで玉葱のみじん切りを炒めズッキーニを入れる。トマトはカットトマトの缶を1/2使用　おろしにんにくを大匙1　コンソメを　小さじ２又はキューブ１個を崩していれる。充分に煮詰まったら　スライスチーズを上にかけ

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もうね　普通の朝飯ｗ一人暮らしだと、特に今の時期は料理が難しい。　余らせたら保存が大変だからさ。でも、タイミングによって前日の晩御飯の残りとかが保存してない場合も多いのでチョットした工夫。みそ汁は煮てないｗ　量販店で売っているフリーズドライ

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暑い時期は素麺が多くなりますが、ちょっと飽きてきたので　蕎麦で作ってみました。ヒガシマルの「ぶっかけ素麺つゆ」で冷やした蕎麦を和え　薄めの白ダシで煮た温玉を汁の一部ごと加えただけ　色どりで軽く茹でたオクラとか。案外スッキリ美味かった

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豚バラ肉を餅焼き網で　炙り焼きにして豚丼のタレで濃いめの味付けご飯に乗っけて　生卵落とせば完成簡単で美味い。　欠点は、コンロで網焼きすると煙が凄いことだｗ

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普段行ってるスーパーで　１か月前からずっと半額なのに売れ残ってるのよｗ冷凍ロールキャベツ　１個当たりが結構デカイやつ６個入り　定価は６００円超えだけど　半額で３００円ちょっと　まあ、夏の食い物ではないわなｗで、先月1つ購入して普通にコンソメ

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単純なバランスゲーム手持ちの「駒」を　上になってる方のサイドに　交互に積んでいってシーソーが反対に動いたら　茶色いコンテナを１つとらされる荷物を落としたら　落としたもの全部取らされる。手持ちの駒が無くなった奴の勝ち意外に盛り上がったｗ

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たまたま　鶏もも肉が余ったので、S＆B　スパイシーゴールデンカレーなるルーを買ってきたさ　ガラムマサラと思われる味が強めで　普段のゴールデンカレーに比べて　かなりエスニック寄り

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今日は雨ですが　昨日、川辺を通って通勤したら　桜が咲いているじゃありませんかｗ例によって、木曜日までに来週火曜日までの用意を終わらせてますから、よし　今日はみんなで半休だ！　と、（曇りでしたが）例によって係長を留守番させて　やってきました川

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いや、　久々に時間の余裕があったので　カレー！美味しくできたので、肉ゴロゴロ系カレーなのにも関わらず　更にカツ追加！ゴテゴテしてしまったｗ鶏もも肉「唐揚げ用」と　豚肩肉カレー用　を買ってきて　ホットサンドメーカーに挟んで焦げ目つくまで焼き、

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期限の切れた　非常持ち出し袋のビスケット　まあ、真空パックだし乾パン並みに水分飛ばした奴だし、保存期限５年といっても実際には「中に同封された脱酸素剤」の寿命が５年というだけで　未開封のままならそのままあと５年くらいは平然と持ちそうなんだけれ

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お雑煮〜　　でも正直なところ、元日だろうとコンビニは開いてるしスーパーも　２日から営業のところが多いので　おせち料理とかって　只の縁起物でしかないよね。今年は用意しなかったよ。まあ３日くらいになると安売りしてそうだけどｗ

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