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日記一覧

とりあえず 掃除と要らない物の処分はした とはいえ ゴミにはうるさい昨今 捨てるにもイロイロ余計なルールがあり 捨てたいものの半分も処分できなかったがそして昼は、おでんのニセモノw 静岡おでんの大根部分w 肉の出汁をでっちあげるのは これま

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何の変哲もないうどん
2025年12月29日23:58

スーパーで3玉150円の安いうどんを購入 ついでに「ミニかき揚げ」を麺つゆは ヤマサの「これウマつゆ」とほんだしででっちあげ朝ならこんなもんだよねw

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もうね 寒い時期だし一人だし 好きな食い物のループよ ループw健康的な食べ物は スーパーのお惣菜でちょっとだけでいいw

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冬は鍋の季節ですよ 実にw今回は いつものすき焼きに 春菊をプラス実家では必ず入っていたけれど 自分で作るようになってからは滅多に入れていないのよ 只の香草が結構割高だし久々に入れて あー 実家の味だ とw

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炊き込みご飯
2025年12月13日21:24

といっても 特別な事をしているわけでは無く 丸美屋の鶏釜めしの素 結構好きなのよね 最近は、米が高すぎて そもそもあまり米を買えないけど豆腐の味噌汁と合わせて あー 日本人は米やねえw と実感

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今日は ひたすら肉w
2025年12月12日20:00

例によって 安い豚ステーキ肉が買えたので 今日は細切りにして甘辛味付け 酒に合う 美味し!

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朝の納豆ウドァン
2025年12月11日19:20

釜揚げうどんを作り 納豆を加える それだけw熱々のうどんに納豆と玉子 ダシ醤油でいただく

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風邪の時の餃子鍋
2025年12月07日15:46

風邪ひいて寝込んだので、直ぐに食べられて温まるものを という事で、いわゆるスープ餃子です。大阪王将の冷凍水餃子+キャベツ丸ごと 材料はこれだけ味の素の 中華あじ と 丸鳥ガラスープを使って煮込む。具材は火の通りやすい物だけなので 割と直ぐで

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鶏白湯しょうゆ鍋スープ なんぞそれ?と 試しに購入白湯なのに醤油?w 109円!安い 量少な目かな と思ったら濃縮版水で倍に薄める。で、完成 白湯というより醤油色 味は・・・・・・ うん ラーメンスープを薄めた感じw別に不味いわけでは無いが

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〆のうどんw
2025年11月28日23:24

すき焼き は、もう作って直ぐ 貪り食ってしまったのでwどんだけ食いたかったんだよ 俺!www〆のうどんに えりんぎ追加して ああ落ち着いたわw

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ナゲット入りラーメン
2025年11月25日19:59

ジャンクな物が食べたい日 定期的に来ますwインスタントなラーメンにナゲット投入wあー ジャンクだw

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業務スーパーのナゲット
2025年11月22日19:53

業務スーパーの 冷凍ナゲット 実際に買いに行ってみたら ナゲットだけで3種類あって どれがええんや と、 揚げる前提のは外し あと2種の 白っぽいのと赤っぽいの 赤い方を購入冷食の焼きおにぎりと合わせて食す。 うん ナゲットだけに 食事とい

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普通に寄せ鍋
2025年11月21日20:04

さむくなってきたからな! まあ 味付け以外は具材はあまり変わらんがw

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日曜日だし
2025年11月16日11:42

飲んだくれるぜえwってことで 冷凍食品の春巻きを フライパンで揚げ焼きに残った油で、サツマイモ(小さいの)を素揚げにして塩を振るこの辺は 知り合いの農家から頂いた奴 デカすぎたり小さすぎたりの商品にならない野菜を よくくれるのでw飲んだくれ

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鶏丼
2025年11月11日21:59

焼き鳥丼ではなく 牛丼系のタレで玉葱と鶏もも肉を煮込んでご飯にかける。牛丼のつもりで生卵を乗せて・・・・ん? んん? これって親子丼と呼んでいいのか?ww

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さつま汁 キャンプ料理の歌だと 豚肉で出汁を取って サツマイモを入れたみそ汁って感じですが、 実際は、鶏肉ベースのみそ仕立てな お雑煮っぽい物?らしい サツマイモは特に入れないとかw騙されたww おのれダークダックス!w鳥団子、大根、ネギ 

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中学生の思い出かな
2025年11月09日20:48

高校の頃 毎晩「ラジカセ」でラジオ放送を聴きながら勉強をしていた。19時頃から21時まではAMのDJ番組 その後はFMの音楽番組を。もう45年くらい前かwその音楽番組のオープニングで毎回かかるテーマ曲 当時のラジオ雑誌「FMれコパル」とかで探しても

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今年のコーヒー酒
2025年11月06日21:16

梅酒と同じ作り方で作るコーヒー酒ですコーヒー豆が高いので、自作しても全然節約にならないのが欠点wwだが、今回は200g2500円の 自家焙煎なお高い豆を使用、普段よりもさらに美味し

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高野豆腐蕎麦
2025年11月06日21:12

高野豆腐の存在感が強すぎて 蕎麦が見当たりませんがw高野豆腐を2枚ガッツリ蕎麦つゆで戻したかき揚げ蕎麦ですw一応 豆腐に吸われるの前提で 通常のそばつゆよりは軽い麺つゆで美味し! 聞くところによると、高野豆腐は 普通の豆腐より栄養価とか高い

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謎なソーセージ麺
2025年11月04日22:22

ダシダとコンソメで味付けした 焼いて煮るソーセージ あれ この味 ラーメンスープじゃね? って事で急遽麺に変更予想と違うものになったなあ 美味いからヨシ

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鳥団子味噌鍋
2025年11月01日22:30

何時もの鳥団子鍋を 味噌味で作っただけ味付け以外はいつもと同じさちょっと「ほうとう」っぽい味になったかも〆はうどんが合いそうだ

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朝の玉子かけご飯
2025年10月31日23:59

まあ タイトル通りですw白飯ではなく 冷凍食品の焼きおにぎりを使い チンして玉子を乗せるだけこれが 割と好き

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味噌煮込みうどん
2025年10月29日20:47

肉団子とフリーズドライの「みそ汁の具」パックを使い、煮込みうどん(沈んでしまって見えないが」普段みそ汁に使用している信州味噌だが うどんなのでちょっと濃いめに

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男梅 な昼飯
2025年10月28日22:55

男梅というシリーズがある ノーベル製菓のキャンディーをベースとしたシリーズ題目のキャンディー シート ゼリー から始まり、チューハイ・ふりかけ そして今回の、麺つゆw梅味を強調した 酢とは違う酸味のあるツユそれはそれで 美味いけど、毎回食べ

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揚げ&納豆w
2025年10月28日00:41

納豆を油揚げに包んでオーブントースターで焼いた奴今回は、サバフレークとか言うものを混ぜて焼いてみた。サバ缶の類似品かと思って買ったが いわゆるドライフレーク?少しだけしっとりした粉末系 おにぎりの具材用納豆がつよくて 余り味の主張が無かった

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よし 今日は軽く晩酌だ
2025年10月25日23:53

レンチン用の安いシューマイを ごま油で焼いた奴 と、これも安いチルドのチキンカツビールで一杯や

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買いなおしてしまった件のツユ使って カツ丼作ってみた味は 普段作る奴と大差ないチョットだけ 単調な気がするなあ。まあ 単純に使っただけで 普段のワリシタのように味の調整してないからかな

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リュウジさんの鶏山椒鍋
2025年10月17日23:05

ヨウツベで紹介されていた 料理研究家リュウジさんの鶏山椒鍋の素いやー、スーパーとドラッグストア 5件回ったよ 見つけるのにw売り切れているわけでは無く 単に知名度が足りない感じ。リュウジさんを知っている売り場担当が居るかどうかが勝負だwスー

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月曜日は急に暑かった
2025年10月14日22:15

台風が熱気を連れてきたおかげで 10月半ばに30度ですよ、異常すぎるだろうということで 晩は涼しくなってきたけど、冷やし蕎麦今回は冷麺風だw ガッツリ脂ぎったラーメン汁でなければ 案外いけるぜラーメン風蕎麦

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湯豆腐
2025年10月12日00:42

ようやく 涼しくなってきたので、そろそろ鍋物もしたいなあ、ととりあえず 何の用意も必要ないところで 湯豆腐だ昆布は用意していなかったので、粉末の昆布だしに ちょっと麺つゆで旨味と塩味を追加 ポン酢ではなく、そろそろ残り少なくなった「甘くてお

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