なんだっけ・・・これw と、そして思い出す。 生姜焼きにしてつまみにしようと 買い物かごに入れたその日は悪天候初日w そのまま移動した総菜コーナーは、悪天候で客の入りが悪く 軒並み半額になった総菜と弁当 おお、これは買わねば!で、厚揚げの事は忘れる。w
総菜で晩酌は完了し 厚揚げは「明日使おう」と、冷蔵庫に。翌日も悪天候w
そして、気が付けば数日経過で賞味期限、おお なんか作ろう、で 厚揚げ丼完成w
味付けはカツ丼そのもの、 厚揚げ自体にはほぼ味が無いので、ラードでカリッと焼いて風味付け、そしてカツ丼風に玉葱入れたタレで煮込む。
まあまあ食えるってところ
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