mixiユーザー(id:580710)

2026年09月15日23:51

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あまり美味そうに見えない冷麺的なナニカ

医食同源ドットコム とかいうところの製品 汁なしの本格中華麺シリーズの
麺ピー とか言う奴がケース売りで半額だったので 最初に普通に作ったところ
所謂 アジアンな半透明のデンプン麺のせいか ぼってりと固まってしまい 麺としてはアレだった。

で、 今回は カップを捨てて 普通に鍋で茹で、水で締めて 冷麺にしてみた。
うん 今度はちゃんと麺だ、鍋にはデンプンがべっとりと付いてるけどw

味はまあ アジアンな?w 
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