フライドポテト・・・ではなくグリルドポテト

揚げてませんｗ

塩を振って、片栗粉をまぶしてから　餃子の要領で　蒸し焼きにしてます。

具体的には　多めの油で片面に焦げ目を付けたら　ひっくり返して蒸し焼きに。
羽根付きフライドっぽいポテトさｗ
ビールが美味い