ナス　又はズッキーニのトマト炒め

今回は　実はズッキーニ使用　オリーブオイルで玉葱のみじん切りを炒め
ズッキーニを入れる。トマトはカットトマトの缶を1/2使用　おろしにんにくを大匙1　
コンソメを　小さじ２又はキューブ１個を崩していれる。
充分に煮詰まったら　スライスチーズを上にかけたいところだが　無かったので
温玉ｗ　黒コショウをガッツリ目にかけて完成。
こういう料理なんて名前だっけ。まあいいやｗ