今日のお酒

先週　日程が変わったと言ったばかりですが　営業からの意向で、壊れかけたマシンを無理やり稼動させ　生産続行という強硬手段。しかも当初1ヶ月の生産予定が2ヶ月以上延長　という
気の狂った生産日程さ。(´xωx)ノ　さあ来週から再び地獄だぜ

ということで　今日も先程まで　休日出勤してきたのです　相変わらず何処へも行けないのです(´xωx)ノ

ブランデーも2本あけて　アレだけあったストックも　残り3本　その中には以前購入して飲み忘れていた　壷入りのスコッチもありますが。

今回は　オタールVSOP　これも昨年の春購入して　飲んでいなかった創業200周年記念ボトル(1995)

味は　ヘネシーに近い感じですね。まあ　一般向け商品のVSOPですから　価格的にも味覚的にも　誰にでも飲み易く作ってあるのでしょうけれど。勿論　美味ですよ

そして　サントリーXOの3本目　正直これでXOなのかと思いますが。　
真っ正直にXOは7年とかいう基準に沿っている結果かもしれません。
有名ブランドのナポレオン以上は　10年超の熟成が普通みたいなので　サントリーのXOは大抵の
有名ブランドのナポレオンよりかなり熟成が浅い可能性ががが