第１３３０回　せせこましいニュース

『助六寿司　（すけろくずし）』

おいなりさん　と　海苔巻き　が入った寿司折り　の事。
　
最初は、油揚げの「揚」　と　海苔巻きの「巻」で
『揚巻』と呼ばれていたが、
歌舞伎の演目『助六』の愛人の名前が「揚巻」だった事から、
この寿司の事を『助六寿司』と言うようになった。


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