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日記一覧
- 酒場13「VdP ヴォークリューズ」
- 2018年11月30日00:22
�，�値打ち。��濃くはない。ガーネット寄りで、うたた寝のような、ちょっとしたぼんやり。香りに朝食のトースト、やさしい香り。うっとりと寝ぼながら、ずっと嗅いでいたい。��8点。とても美味しい。特徴が無いのが特徴です、を極上のレベルで行くような。滋
- 酒場12「鴇 小公子」
- 2018年11月28日23:13
�々盖蕁���中庸。紫の風合いがある。アシがかなり長く、動かない縁をじっと見ていると、不意に涙のように降ってゆく。香る。しかし独特。わたしの鼻がイカれているのか、芋焼酎を清水で割ったような匂い。嫌いじゃない。が匂いだけではワインとは気付かないか
- 酒場11「テラノブレ シャルドネ レゼルバ テロワール」
- 2018年11月27日23:40
�，�値打ち。安定のチリ。��淡く明るいレモンイエロー。アシは滑らかに降ってゆく。ピシッと香りがあり、種子を引き絞ったような。やさしくはないが親しみやすい、ような。��7点。これはイケる。林檎のごとき風味と強い酸味には、鼻のわきに汗をかくほど。ミ
- 酒場10「グルフィ ネロイブレオ」
- 2018年11月26日23:50
�，覆�なか。�△泙気縫錺ぅ鵝Ε譽奪鼻１錣砲皺變錣某Г�乗る。すごい香る。わたあめか蜂蜜かの、ねっとりした芳しさと鮮烈な果実の均衡。��採点は辛くと胆に銘じていたが、9点。これはサケとしてあぶない。本当に美味い。ジャケ買いに外れ無しを裏付けつつ、
- 酒場9「コノスル オーガニック」
- 2018年11月26日22:23
�，�値打ち。蝋で封印されたワインが初。開けるのがめんどくせえ。��美しいルビー。縁は濁りなく綺麗に澄んでいる。香りは決して強くはないが、様々な果実の陰に微かな焦がした風味を感じる。��7.5点。摘みたての苺をかじったような果実味が来てすぐ、怒濤の
- 酒場番外地「ダイドーブレンド 世界一のバリスタ監修 コク深ブレンド」
- 2018年11月24日23:35
�…困�もの。おそらくパチ屋前の自販。�▲薀�ダ色。縁さえまったく透けない。アシに乳成分由来の膜が、雲のように残る。焙煎したコーヒー豆の匂いと共にしっかりと、牛乳が香る。��7点。旨い。「微糖 糖類50％減」との記載があるも、ブラックコーヒーを常飲
- 酒場8「クラレンドル・ルージュ」
- 2018年11月24日22:35
�々盖薛�中庸。決して濃い訳ではないが、靄がごくうすくかかるようにぼんやりと、透過されない。控え目だが確かに、花とその蜜のような甘さが香る。樽は更に奥。��7点。美味い。酸味、渋みは強く、まず口内を引き締める。そのすぐ後にかるく炒った香辛料のよ
- 酒場その7「シャトー・ロベールペロ」
- 2018年11月21日22:38
�，�値打ち。ラベル不良品。��濃くはない。綺麗なルビーが、縁でアメジストまでに淡い。木の匂いがあり、裏に小粒な果実がちりばめられた、若い香り。��8点。美味い。口内を締める酸味と渋みは強すぎず、すぐに爽やかな果実が追いつく。旨味、というか舌にペ
- 酒場その6「ギー・アリオン レ・パルク ピノ・ノワール」
- 2018年11月21日00:32
�，修譴覆蝓���濃くはない。ギリギリ透けない。品のあるルビー。アシがなめらかに降ってゆく。香りがある。いっぱいに吸い込むと、果実と花の陰に、清潔なプールサイドの微かな印象。��7.5点。美味い。複雑さはさほどなく、綺麗にまとめている気配。惜しみな
- 酒場その5「ノランテ ロッソ」
- 2018年11月19日23:54
�，�値打ち。からの〜…、怒濤の30％オフ！�⊃爾瓩離襯咫爾�ら、グラデーションが綺麗に出る。アシが短い。香りがある。樽の感じは控え目で、果実、柔らかい花の微かな香り。��7点。バランスよく、しみじみと美味い。まさに適度な酸味と渋みの終いに舌の上に
- 酒場その4「鶴齢 純米吟醸」
- 2018年11月18日00:17
�…困�もの。タダより美味い酒無し。�¬疑�透明。誠に濁りのカケラもなく透き通っている。香りも、ほぼない。しつこく嗅いでいると、日陰の縁側を思わせる懐かしい芳香の、微か。��7点。タダ酒かつポン酒を、前3回までレビュったブドー酒の批評と同列に扱うの
- 酒場その3「コノスル ピノ・ノワール レゼルバ エスペシャル」
- 2018年11月17日01:03
こんばんは、ぷらねた・りうむです。�，�値打ち。高いコスパで有名な銘柄らしい。�⇒汁朿阿貿擦ぁ�深みのある赤で、縁に現れる色が艶かしい。糖度が高いのか、グラスに長くアシが残る。樽か、木の匂いがある。これをバニラ香と言うのか。木の匂いの陰に、確か
- ぷらねた・りうむの酒場その2「カーヴドベレールボージョレヴィラージュヌーヴォー」
- 2018年11月15日23:33
�，覆�なか(捕捉。これは「それなり」と「高級」との間に位置する)��濃い。蛍光灯にかざしても向こうは透けない。たぶんこれを指してガーネットの色かと思うが、モノホンのガーネットなんか見たことねえ。縁を見ると、夜を迎えたての海を感じる。香りがあり、
- ぷらねた・りうむの酒場その1「Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir」
- 2018年11月15日02:20
こんばんは、ぷらねた・りうむです。先ず、こういったことはヨソのSNSでやるべきなのだ。悲しいかな、ふぇーすぶっくやらいんすた�弔箸�ゆう、流行りのSNSそれらのアカウントを取得する手順に耐えない程、我が脳は萎縮している。なぜ？サケによって！匿名性を
