ラーメンレポート「夢楽童子つるちゃん」♪

今回ご紹介するのは・・・JRさくら夙川駅から南へ国道2号線を越えた路地を東へ入ったところの住宅街の中にある「夢楽童子つるちゃん」です

メニューは塩ラーメン専門店らしく、4種類の塩ラーメンの他、塩バターラーメンなどもありました。
今回は4種類の塩の中から思いつきで「モンゴル湖塩」（730円）を注文
店主は一生懸命動き回ってめちゃくちゃ頑張って作っているのですが、ラーメンはなかなか出てこない・・・無駄な動き多すぎ

見た目は透き通ったスープがまさにこれぞザ塩ラーメンと言った感じですね
スープは特に魚介が効いているというわけでもなく純粋な塩味にコショウが効いていて普通にまいうー
ただ、このうまさは化学調味料っぽい感じがしないわけでもなく・・・まぁそれはそれでうまかったらいいんですけどね
麺は極細でしっかりコリコリ感もあるし、ツルっとのどごしもいいですね
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。
チャーシューはややパサパサしていて、甘めで独特な香りがしますが、嫌な臭みとかではないです

他の塩として、アンデス紅塩やぬちマースや海水塩があるのですが、どう違うのか・・・食べ比べないと分からないレベルのような気もしますが、また違う塩ラーメンも食べてみたいですね

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「3」としたいと思います
ランキングは264位/632軒中