今回ご紹介するのは・・・阪急花隈駅すぐのJR高架下に今月居酒屋からラーメン屋としてリニューアルオープンした「刻屋」です
メニューは鶏ベースのこってりからあっさりなラーメンが5種類ほどあります。
今回はあっさりな「鶏醤油ラーメン」(820円)を注文
見た目は昔ながらの中華そばといった感じかな
麺は普通の太さのちぢれ麺で食感は普通
スープはやや臭みがあるし、味が薄くて水くさいですね・・・
具材はチャーシュー、メンマ、煮卵、ねぎ。
煮卵は当日のサービスでした
チャーシューは固くパサパサしている上に臭みがあり、更に塩辛い・・・
その他のメニューとしてこってりな「どろ白湯ラーメン」というのがあるのですが、単品1,290円と何とも強気な値段設定・・・ちょっと無理ですね
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「1」としたいと思います
ランキングは578位/586軒中
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