今回ご紹介するのは・・・JR天満駅から天神橋筋商店街を北に上がってすぐのところにある「無双ラーメン」です
メニューは3種類の醤油ラーメンがあり、今回は「海鮮醤油」を注文
見た目はあっさりで油分多めの醤油のスープはいい色をしてますね
麺は普通の太さでプルっとした食感です
スープは海鮮というわりには魚介の香りは控えめですが、スープ自体は普通にまいうー
具材はチャーシュー、メンマ、あさり、ねぎ。
チャーシューは固く、水分も抜けてしまって、かなりパサパサです
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「2」としたいと思います
ランキングは325位/472軒中
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