ラーメンレポート「スタイル林」♪

今回ご紹介するのは・・・JR塚本駅の北側すぐのところにある「スタイル林」です

メニューは創作らーめんの店というだけあって、オリジナルな感じのメニューが多く、その中で今回は看板メニューの「林流塩らーめん」を注文

見た目は何とも華やかで具材たっぷり、魚介の香りもいいですね
麺は太めのちぢれ麺でもちもち感はなく、でもしっかりとしたコシがある麺です。
スープは魚介の香りは強いのですが、ちょっと甘めですね・・・
具材はチャーシュー、メンマ、とろろ昆布、ねぎ、あおさ海苔、ちりめんじゃこ。
チャーシューは見た目のレアっぽさにしてはパサパサ感がちょっと強いですね・・・
とろろ昆布は珍しい具材ですが、そのとろろ昆布の味が濃すぎてスープの風味が消えてしまいますね・・・

他では食べられないオリジナルな感じはとても出ているのですが、ちょっといきすぎかな

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「2」としたいと思います
ランキングは281位/403軒中